福岡県太宰府市の太宰府天満宮にあります御神木「飛梅」に因み、お客様と強いご縁で結ばれますことを祈念申し上げまして謹製いたしました。福岡の名品として上品な梅の香りと美しい梅花の色調で仕上げた手延麺をご賞味ください。

ご縁組・お祝いごとにご好評頂いております。

福岡県太宰府市の太宰府天満宮にあります御神木「飛梅」に因み、お客様と強いご縁で結ばれますことを祈念申し上げまして謹製いたしました。福岡の名品として上品な梅の香りと美しい梅花の色調で仕上げた手延麺をご賞味ください。

東福庵のおしながき
飛梅の里 手延花麺

福岡県太宰府市の太宰府天満宮にあります御神木「飛梅」に因み、お客様と強いご縁で結ばれますことを祈念申し上げまして謹製いたしました。福岡の名品として上品な香りと美しい丸い形状で仕上げた手延麺をご賞味ください。

商品一覧を見る
五島手延饂飩

幻のうどん。日本の西の端、長崎の五島列島の豊かな自然の中で麺にこだわる職人が、小麦粉を丹精込めてこねあげました。麺のコシと滑らかさをだすため一晩かけて熟成させ、食用植物油を使わずに打粉(でんぷん)で丹念に仕上げました。

商品一覧を見る
島原手延素麺 岩しぶき

約三百数十年の歴史と匠の味。雲仙岳の山々で育まれた名水と、厳選した小麦粉を使い、自然の風にてゆっくり熟成と乾燥させ製造いたしました。手延素麺ならではのど越しと歯ごたえの良さを四季を通じてお楽しみください。

商品一覧を見る
特産八女茶そば

福岡県八女地方はお茶の産地として全国的に有名です。八女産抹茶とそば粉につなぎ粉を併せて製造いたしましたのが特産八女茶そばです。現在 街ではあまり茶そばを見かけません。何卒ご家庭でお楽しみください。

商品一覧を見る

飛梅の里シリーズ

手延べ梅そうめん

手延梅そうめん飛梅の里
手延梅そうめん飛梅の里1,500円(税抜)
商品No.1362 内容量:手延梅そうめん50g×10束、梅つゆ60g×4袋、化粧箱

弊社の手延麺専用粉を用い、昔ながらの伝統的製法により丹念に作られた手延べ素麺に、梅の風味を生かしました。上品な梅の香りと、美しい梅花の色調を配し、まことに福岡の名産にふさわしい逸品に仕上げました。

手延梅そうめんセット飛梅の里
手延梅そうめんセット飛梅の里3,000円(税抜)
商品No.1368 内容量:手延梅そうめん50g×20束、梅つゆ60g×8袋、化粧箱

弊社の手延麺専用粉を用い、昔ながらの伝統的製法により丹念に作られた手延べ素麺に、梅の風味を生かしました。上品な梅の香りと、美しい梅花の色調を配し、まことに福岡の名産にふさわしい逸品に仕上げました。

梅茶セット
梅茶セット3,000円(税抜)
商品No.1367 内容量:手延梅そうめん50g×10束、梅つゆ60g×4袋、茶そば80g×6束、そばつゆ35g×6袋、化粧箱

福岡県八女産の抹茶をそば粉に混ぜ、弊社のつなぎ粉を併せて作りました茶そばと、手延梅そうめんのセットです。そばの風味とお茶の香りが織りなす上品なそばと、梅の香りの手延梅そうめんをご賞味ください。

手延花麺

手延花そうめんは、2度の乾燥工程を経て、より熟成されたコシのある麺に仕上がっています。小麦粉に含まれるグルテンが多く結びつき、さらに旨みが増した麺です。  梅、抹茶、柚子、そばの素材をそれぞれ丸い形状の麺に仕上げました。それぞれの持つ色・香り・味わいをお楽しみいただければ幸いです。美しさと美味しさの出逢いです。

古式そうめん 飛梅の里
古式そうめん 飛梅の里

内容量:手延花そうめん80g×3個(梅、白、抹茶)、梅つゆ60g×2袋、化粧箱

商品No.1550 1,500円(税抜)
五色の梅
五色の梅

内容量:手延花そうめん80g×5個(梅、白、抹茶、柚子、梅そば)、梅つゆ60g×5袋、化粧箱

商品No.1552 2,700円(税抜)
花麺セット「手延そうめん」と「花麺」の詰合せ
花麺セット「手延そうめん」と「花麺」の詰合せ

内容量:手延花そうめん80g×4個(梅、白各2個)手延梅素麺50g×10束、梅つゆ60g×4袋、木箱

商品No.1556 3,300円(税抜)

五島手延饂飩

手延花そうめんは、2度の乾燥工程を経て、より熟成されたコシのある麺に仕上がっています。小麦粉に含まれるグルテンが多く結びつき、さらに旨みが増した麺です。  梅、抹茶、柚子、そばの素材をそれぞれ丸い形状の麺に仕上げました。それぞれの持つ色・香り・味わいをお楽しみいただければ幸いです。美しさと美味しさの出逢いです。

五島手延饂飩1.0Kg(丸麺)

内容量:手延うどん(ノンオイル製法)
200g×5袋(和紙袋入り)、木箱

2,200円(税抜)
五島手延饂飩1.6Kg(丸麺)

内容量:手延うどん(ノンオイル製法)
200g×8袋(和紙袋入り)、木箱

3,300円(税抜)
五島手延ざる饂飩1.0Kg(平打麺)

内容量:手延うどん(ノンオイル製法)
200g×5袋(和紙袋入り)、木箱

2,200円(税抜)
五島手延ざる饂飩1.6Kg(平打麺)

内容量:手延うどん(ノンオイル製法)
200g×8袋(和紙袋入り)、木箱

3,300円(税抜)

東福庵 島原手延素麺 岩しぶき

手延素麺専用粉で製造したまろやかな舌ざわりと茹でのびしにくい豊かな風味の手延素麺です。

岩しぶき 1kg

内容量:手延素麺50g×20束、桐箱

2,000円(税抜)
岩しぶき 1.5kg

内容量:手延素麺50g×30束、桐箱

3,000円(税抜)
岩しぶき 2kg

内容量:手延素麺50g×40束、桐箱

4,000円(税抜)

東福庵 特産八女茶そば

福岡県八女産の抹茶をそば粉に混ぜ、弊社のつなぎ粉を併せて製造いたしました。そばの風味とお茶の香りが織りなす上品なそばをご賞味ください。

八女茶そば

内容量:茶そば80g×6束 そばつゆ35g×6袋 、化粧箱

1,500円(税抜)
八女茶そば 0.8kg

内容量:茶そば200g×4袋(和紙袋入り)、木箱

2,200円(税抜)
八女茶そば 1.6kg

内容量:茶そば200g×8袋(和紙袋入り)、木箱

4,400円(税抜)
メールでのお問い合せはこちら